安徽外国语学院值得上，理由如下：
1、外语专业优势
学校设有多个外语语种的专业，包括英语、日语、德语、韩语、俄语、法语和西班牙语等，为学生提供广泛的语言学习机会和深入的语言专业培养。
2、师资力量
学校拥有稳定的专任教师队伍，其中高级职称教师占比较高，为学生提供高质量的教学和指导。
3、实践机会和就业支持
学校建立了多个实验实训室和合作基地，提供丰富的实践机会，帮助学生将理论知识应用到实际中。此外，学校与用人单位建立了合作关系，为学生提供就业机会和支持。
4、国际合作和留学机会
学校与多个国外高校开展合作，提供留学机会，学生可以在国外合作院校学习一部分课程并获得国外学士学位，增加国际视野和竞争力。
安徽外国语学院的教学成果：
截至2013年5月，该校设置的英语、日语、报关和国际货运、酒店管理等专业被评为省级特色专业。学校开设英、日、德、韩、俄、法和西班牙语等7个外语语种。面向全国招生，且在部分省份已纳入本科二批次录取。
连续多年被安徽省教育厅授予“安徽省普通高校毕业生就业先进集体”称号，被评为省级和市级大学生创业孵化基地，省大学生创新创业示范校。
