播种的最佳时间是谷雨节气。
谷雨前后是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。每年到这个时候，雨水明显增多，大大有利于谷类农作物的生长。二十四节气中的“谷雨”，也是春季的最后一个节气。
谷雨，是“雨生百谷”的意思，此时降水明显增加，田中的秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润。降雨量充足而及时，谷类作物能茁壮成长。谷雨最主要的特点是春雨绵绵，有利于谷物生长。
谷雨将谷和雨联系起来，蕴涵着“雨生百谷”之意，反映了“谷雨”的农业气候意义。谷雨时节也是越冬作物冬小麦的抽穗扬花期，春播作物玉米、棉花的幼苗期，这些作物都需要充沛的雨水来促进发育生长。
二十四节气的由来：
二十四节气是中国传统的计时系统，历史悠久，已有几千年的历史。它是根据地球绕太阳公转的规律，结合观察自然界的生态现象而形成的，以标志一年中的逐季变化。
二十四节气分为春、夏、秋、冬四季，每个季节分为6个节气。整个二十四节气分布在一年365天5小时48分46秒的时间里，每个节气之间的时间相差大约15天左右。其中，春分、秋分、夏至、冬至这四个节气的时间点，是一年四个重要的日子，也是古代的祭祀和农业生产的重要时间点。
二十四节气的由来，可以追溯到先秦时期，最初是作为农历的计时方式出现的。后来随着天文学、气象学等科学的发展，结合观察自然环境和生态变化，逐渐形成了现今的二十四节气。二十四节气不仅仅是一套时间计算方法，更体现了中国古人观察世界、认识自然的智慧和精神内涵。
