木犀瓜片是哪个地方的菜 时间：2026-03-24 07:08:00 浏览：884次 鲁菜！木犀也指经过烹调的打碎的鸡蛋，所以鸡蛋+黄瓜=木犀瓜片。木犀瓜片具有补血、利尿、 益智补脑、 清热去火的功效。 口味：清香。工艺：清炒 。 主料： 鸡蛋150克 黄瓜150克调料： 大葱10克、花椒3克、料酒5克、盐3克、大豆油30克、味精2克 1. 将鸡蛋磕在碗内搅匀；2. 黄瓜洗净，切成菱形片；3. 炒勺上火加热，倒入鸡蛋液炒熟，盛入碗内；4. 炒勺内加油烧热，放入葱花炝锅，倒入黄瓜片，放入料酒、浸泡花椒的水、精盐翻炒几下；5. 倒入炒好的鸡蛋炒匀，加入味精装盘即成。 标签：木犀,瓜片,哪个
