凉皮中这两样是什么？ 时间：2026-03-30 21:56:00 浏览：862次 第一个是面筋，做凉皮需要洗面，洗面后剩余的部分是面筋。第二个在我们那里叫牛筋面，对比凉皮来说，牛筋面比较有嚼劲，比较滑。 标签：凉皮,两样
