麦哨，是一种玩具，是用麦秸编的哨子。用麦秸削孔，然后放在口中吹，能发出很脆的响声。 你抽出一节麦穗，截断，留在嘴里一节，半寸长。那是一段嫩茎，很脆，轻轻一嚼，有股青涩的甜味。这就是麦哨。
除了麦秸你能做哨，还可以用柳树做柳哨，用柳树嫩枝（粗细适中）长度：不限，扭动其外皮，使其皮与木质部分脱离，抽去木芯，形成管状，再用小刀将端部光滑的蜡质层削去约0.3~0.5公分，（其实就是形成一个簧片构造）使其在吹时容易震动发声。
扩展资料
麦秸是小麦成熟脱粒后剩余的茎叶部分，有很多用处。
一、利用秸秆腐熟剂堆制有机肥。利用生物化学技术加速作物秸秆腐烂，提高堆肥的温度、速度、缩短堆肥的周期，一年四季均可生产，并且操作方便、省工、省时、堆肥养分含量高。
二、利用麦秸进行圈积肥。
三、利用秸秆作动物饲料。作物秸秆可以直接用作食草动物的饲料，但适口性较差，采食量少。秸秆也可以粉碎成草糠，作动物辅助饲料。
四、秸秆还可以作为工业原料。经辗磨处理后的秸秆纤维与树脂混合物在金属模中加压成型处理，可制成各种各样的低密度纤维板材。再在其表面加压和化学处理，可用于制作装饰板材和一次成型家具，具有强度高、耐腐蚀、防火阻燃、美观大方及价格低廉等特点。
五、秸秆作能源。秸秆能源技术包括秸秆气化制气、秸秆压块成型制炭、生活燃料等形式。
参考资料来源：百度百科-麦哨
参考资料来源：百度百科-小麦秸
