红烧冬瓜 时间：2025-12-13 04:33:00 浏览：908次 1食材：冬瓜、香葱等。冬瓜去皮，切小块，葱花切好备用。2起油锅，油热，放入冬瓜，翻炒至均匀上色。3调入生抽、老抽、盐、白砂糖，翻炒均匀。4加适量水，与冬瓜持平，大火烧开。5中小火煮至熟软，收汁，撒上葱花即可。1、冬瓜一般都很大，家里吃只需要买一片即可。2、切开的冬瓜片，大家可以用手指轻轻碰一下，挑选稍硬一些的。如果感觉很软，估计是时间稍久了。 来自 美食天下 美食天下 的作品 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 热菜浙菜夏季食谱秋季食谱减肥 标签：红烧,冬瓜
